最近冰桶挑戰引來浪費食水的爭議,其實大家可不用太擔心!
繼續閱讀

麝香貓咖啡,又稱貓屎咖啡,是由麝香貓吃下咖啡櫻桃後所排泄出的豆子製成的。除了昂貴的價格以外,拒絕麝香貓咖啡又多了一個理由⋯ 繼續閱讀

上圖的攝影作品名《血淚》,獲得了英國野生動物攝影獎之 「一個地球獎」。攝影師Brian Skerry表示,照片中的這頭雌性灰鲭鯊正在懷孕,肚裡的小鯊魚幾乎已足月。在被屠殺時,牠的眼裡流出一行「血淚」⋯⋯

在電影中,鯊魚常被塑造成可怕的吃人形象,令人誤解。而其實在現實中,鯊魚很少會襲擊人類,人類並不在牠們的菜單裡,襲擊只是一場誤會。例如大白鯊的主食是小魚,根本不會吃人。

每年,全球僅有12人死於鯊魚口中,你知道每小時有多少鯊魚死在人類手中嗎?《海洋政策》的一篇研究顯示,人類每年殺死1億左右的鯊魚。

這個數據很令人震驚吧?這張圖將令你更震驚!(要看到最後!)

繼續閱讀

雖然現在不少人都自稱是「食肉獸」,但只要細心比較我們的身體結構, 就會發現我們其實是天生的素食動物。
繼續閱讀

2010年,有一群香港潛水愛好者到了菲律賓Anilao潛水,於淺水區發現一條幼鯨鯊,目睹了一個悲劇故事。他們的經歷被網上瘋傳,也有新聞報導:
繼續閱讀

你看過煉獄的真實景象嗎?地獄是真的,而且就在人間。當我們正優雅地享用一頓晚餐時,血腥的屠殺卻在隱秘地進行⋯⋯我們大多數的人對屠宰場一無所知,很多都選擇避而不看,因為面對真相是需要很大的勇氣。 繼續閱讀

很多人都喜歡牛,牛是溫順的動物,有感情、情緒和智慧。聖雄甘地便曾形容牛是一首憐憫之詩(a poem of pity)值得我們憐愛、理解及尊重。生活在城市的我們很少有機會接觸牛,如果你不太認識牛,這裡有十個愛上牠的理由:

繼續閱讀

每逢秋冬季節,大家也有試過被靜電電過吧?那突如其來的零點幾秒電擊覺得怎麼樣?很不爽吧?你能想像到被電宰的感覺嗎?

繼續閱讀

龜苓膏,一直都被商人包裝成保健食品,任何人士都可以食用,但真相卻絕非這樣!(文章顧問:李宇銘中醫博士繼續閱讀

沒錯,你所看到的這堆骸骨就是軟糖的其中主要成份——「明膠」。反胃了嗎?遺憾的是,明膠常常廣泛出現在很多其他食物中,你我一定都曾經在不知情下吃過不少。

繼續閱讀

現在人們對肉類的需求愈來愈高,但對其生產過程的認識卻愈來愈低。肉類生產商、廣告商不想告訴我們,我們也不想知道,大家都保持集體的沉默。令人不安的真相,就隱藏在眾目睽睽之下。

這個六分鐘的短片(出自得獎記錄片Samsara),沒有一句話、沒有血腥。全片沉默、冷漠、抽離、流水式地緩緩披露現在肉類食品工業的實況⋯⋯
繼續閱讀

「貓鄙視你,狗景仰你,豬卻是不卑不亢地與你四目相對。」--邱吉爾

豬是被誤解最深,最懷才不遇的動物。豬有多聰明?有專家認為,豬的認知能力比三歲的孩子還要高。下次有人罵你「豬頭豬腦」,或者你該覺得他是讚在你「人模人樣」!以下是豬的幾個驚人事實:

繼續閱讀

蜂蜜被包裝成「天然」、「健康」,但真相卻非如此甜美!你知道蜂蜜真正的生產過程嗎?蜜蜂在背後付出多少血汗嗎?更新(11/ 2017 新聞)明報:全球四分三蜂蜜含劇毒殺蟲劑 

外國一個蜂蜜農場的工作片段:
https://www.facebook.com/SantuarioGaia/videos/1114931511890717/

繼續閱讀

還在相信牛奶是蛋白質和鈣質的最好來源嗎?面對全球乳製品每年超過75億噸的銷量和隨之而來數百億美元的年利潤,還是看看這巨大利益背後奶製品的真相吧,這可是廣告中從來不會提及的。

繼續閱讀

龍蝦和螃蟹是這樣來到碟子上,過程並不漂亮。

繼續閱讀

我們都聽過以下的恐怖故事:速食餐點里發現蟑螂、雪糕裡發現螺絲,以及拉麵包裝里發現煙頭。但是呢,以下我們吃的食物裡面最惡心的東西,卻不常刊登在頭條報道中――吃肉喝奶的消費者有很大機會已經攝取了以下最少一種物質:

繼續閱讀

(3/2018)素食紓緩糧食危機:延申閱讀:By going vegan, America could feed an additional 390 million people, study suggests

深入了解畜牧業和糧食危機的關係:為什麼吃肉就是消費黃豆?淺談肉食在全球性盲搶地的角色


你知道肉食與饑荒的關聯嗎?

繼續閱讀

美國的漢堡肉得經過阿摩尼亞化合物消毒,為甚麼?
繼續閱讀

最近在iThome IT網站有篇熱門文章,介紹了這樣一款設計給雞的虛擬實境眼鏡:

繼續閱讀

最近幾年,大陸雞農流行一種叫「雞眼鏡」的東西,你聽過嗎?

繼續閱讀

毫無疑問吃蛋奶素是值得贊揚的行為,能拯救許多動物,但只要不含肉類,就表示沒有傷害動物嗎? 繼續閱讀

這是香港電台《鏗鏘集》的紀錄片,曾得芝加哥國際電視節優異獎。節目中,採訪了多名香港及英、美專家,揭露飲牛奶的種種問題,打破大家對牛奶的迷信。 以下是節目內容要點整理:
繼續閱讀