
12 十一月, 2014 — 食物知情權
熱狗的製造過程--惡劣得超乎你能想像
你也許曾聽過駭人聽聞的熱狗製造過程,但豬在成為熱狗之前的經歷,你從未耳聞目睹過吧?以下是牠們的故事⋯⋯(文:PETA)
1. 在自然的情況下,小豬出生後,牠們的媽媽會為牠們清潔身體並築巢。
沒有甚麼比初生的小豬看起來更快樂。
2. 但這是工業化農場裡小豬出生時的模樣。
牠的媽媽無法築巢,因為她連轉身也成問題。
3. 這是因為,她們整個懷孕時期往往都被囚禁在母豬欄裡…
4. …然後是哺育時候的分娩欄。
她們的一生幾乎都是在這兩個地方渡過的。
5. 她們一而再,再而三地被人工受孕…直至無法再生育。
然後她們便會被送去屠宰。
6.在動物庇護所或其他地方,當養育小豬的目的並非是為了食用時,牠們可以有自己的時間去嬉戲玩耍,探索環境,和享受親子時間。
8. 但在大多數的現代化農場,小豬出生後數星期便從母親身邊被帶走。
8. 他們的尾巴被切掉,牙齒被拔除,雄性更會被閹割⋯⋯
全都是沒有麻醉的情況下進行的。
9. 那些長大得不夠快的小豬會被殺。

這種宰殺的方法稱作 「重擊」(Thumping),是業內的標準做法。
10. 如果有機會,豬其實很享受聽音樂,玩足球,和按摩,就跟人類一樣。

11. 但食用的豬隻,往往被關在如此簡陋擁擠的圍欄中。
12. 在那裡,他們受傷與感染疾病的問題猖獗,而往往得不到治療。
13. 約六個月後,豬隻被擠進像這樣的貨車。

14.他們會穿越數百公里去到屠宰場,無論天氣多惡劣仍風雨不改。

15. 冬天,貨車中的豬凍得僵硬起來。
屠房工人的口述:「冬天的時候,豬隻會於貨車一隅堆疊在一起取暖。工人拿著電線和刀進去把牠們分割或撬開,牠們的皮往往被扯破。我們這樣做的時候,牠們還是活生生的。」
16. 屠宰工人虐打豬隻後,驅趕他們到宰殺間,企圖把他們電暈。
17. 電擊並不可靠,許多豬在還有意識及能感覺痛楚時被割開喉嚨。

18. 豬是聰明,善於交際,愛玩的動物,牠們值得活得更好。
你能夠幫助牠們的最佳方法,就是拒絕吃豬肉。不用懊惱,因為你還有許多素食的香腸、煙肉、熱狗可以選擇,既美味又毫不殘忍。
本文翻譯自:This Is How Hot Dogs Are Made, and It’s Way Worse Than You Thought-PETA
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簡直是門外漢跟片面與偏激面的觀念組成的文章。
我覺得你比較像門外漢…..
很遺憾現代的工廠化農場的確是如此運作。
人類面對到的強烈矛盾時 產生巨大的疑惑與恐懼是很正常的, 但更令人遺憾的是被銳利的事實戳中了內心不安的人們, 當他們企圖以憤怒覆蓋一切議題時, 就無法溝通了…
曾聽到有人跟我說「吃素食指會製造更多的麻煩與浪費」、「人類消耗能量大,若停止現在的肉業生態,地球上會有更多樹木被砍伐」。或許我太無知了,我所接觸到的訊息都與這些論調完全相反,但當我希望他們提出有力論點時,一個比一個還沉默…?難不成製造更多麻煩或事消耗更多能量是他們憑空想像還是憑感覺想帶風向?