有「味」和無「味」,大有分別!不要再被標籤和包裝誤導了。

有沒有真正水果成份,關鍵就是一個「味」字:有些食品只是有人工調味劑,而無任何水果的成份。原來無「味」才有真味啊!

以檸檬餅為例,我們一起看標籤:

首先是檸檬夾心餅⋯

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果然有真正檸檬(濃縮液)!包裝卻無任何檸檬圖案。

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再來是,檸檬威化餅⋯

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 包裝上印了兩粒新鮮小檸檬,但卻無任何檸檬成份⋯所以只能寫是檸檬

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再看看⋯檸檬迷你瑞士卷

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 沒有「味」字,果然有真檸檬(濃縮液)!

(還有很長的添加物名單~~~~~~~~)

最後看看⋯檸檬雪芳蛋糕

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 一樣的檸檬圖案,但沒任何檸檬成份⋯

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根據香港的食品安全中心,這些都是合法的,不構成誤導。例如只有藍莓香油的餅,名稱是「藍莓味」餅,印上藍莓圖案,都不算是誤導。

我們以後要懂得選擇了!